О сортах корнеплодов — свеклы, моркови и репы

О сортах корнеплодов - свеклы, моркови и репы

Морковь

  1. Исполинская белая зеленоголовая. Очень нетребовательный и урожайный сорт с длинными, белыми корнями.
  2. Большая белая зеленоголовая. Корень немного длиннее и сильнее заострен книзу, чем у исполинской. Выставляется из земли больше (на 1 1/2 — 2 вершка). В остальном эти сорта очень сходны.
  3. Красная длинная зеленоголовая. Морковь по виду и длине корня напоминает предыдущие сорта, но считается немного более урожайной.
  4. Альтрингамская морковь по вкусу и питательности считается одной из самых лучших. Урожайность ее тоже весьма велика, но слишком большая длина корней при незначительной толщине и большой хрупкости их, требует очень глубокой обработки почвы и затрудняет уборку.
  5. Белый великан. Довольно урожайный сорт. Имеет корень белого цвета, по форме несколько напоминает редьку. Длина примерно в 4 — 5 раз больше толщины у шейки.

Свекла

  1. Арнимкривенская. Очень урожайный хороший сорт, с крупными желтыми корнями цилиндрической формы, на две трети выступающими из земли.
  2. Эккендорфская. По цвету корней различают: белую, желтую и красную эккендерфскую свеклу. Белая по причине малой урожайности возделывается очень редко, зато красная, а особенно желтая разновидности очень распространены, так как дают обильный урожай корней и не предъявляют больших требований к почве. Форма корней как и у предыдущего сорта цилиндрическая, с небольшой перетяжкой посредине, сидят они в земле меньше, чем наполовину своей длины.
  3. Оберндорфская круглая желтая. Корни довольно крупны и питательны, значительно выступают из земли. Из других сортов кормовой свеклы укажем на Баррес с полудлинными корнями желтоватого цвета — сорт, считающийся одним из наиболее подходящих для наших северных земель; полусахарную — корни которой яйцевидной формы и розоватой окраски. Полусахарная свекла более требовательна к почве и обработке и лучше удается при разведении рассадою.
  4. Маммут — длинные корни последнего сорта дают огромные урожаи, но уборка этой свеклы очень затруднительна и кропотлива, так как корни сидят в земле прочно и глубоко.

Кормовая репа (Турнепс).

  1. Остерзундомский. Корни длинные, белого цвета и внутри и снаружи, с лиловой головкой. Верхняя утолщенная часть корня остается на поверхности земли. Очень урожайный и распространенный сорт. Созревает быстро.
  2. Белый круглый красноголовый.
  3. Белый круглый зеленоголовый — нарфольки, хотя и несколько менее урожайны, но питательное достоинство корней их выше, чем у турнепса остерзун- домского. Довольно хорошими сортами считается: Шотландский круглый турнепс, Бортфельдская кормовая репа. Брюква.
  4. Красносельская. Очень хороший сорт. Корень круглый, слегка приплюснутый и значительно выступающий из земли.
  5. Зеленоголовая. По форме корня сходна с предыдущим сортом. Мясо желтое, окраска корня сверху лиловая, снизу желтая.

Кроме указанных, довольно распространены сорта ИМПЕРИАЛ с желтой сердцевиной и ГОФМАНСКАЯ желтая. Оба эти сорта, как все остальные сорта брюквы имеют корни круглой формы.

0 ответы

Ответить

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *