Немного о выращивании моркови

Немного о выращивании моркови

Петрушка – универсальная пряность для употребления в пищу и консервации овощей. Вырастить подобное растение на своем садовом участке старается каждая хозяйка.

Виды петрушки

Существует несколько видов петрушки:

1. Листовая. Форма листа классическая, предназначена для сбора лиственной части растения.
2. Кудрявая. Форма листа оригинальная, как и в предыдущем случае, предназначена для сбора лиственной части растения.
3. Корневая. Эта петрушка предназначена для сбора зелени и корнеплодов. Наземная часть растения отрастает не столь интенсивно, как у ее лиственных сородичей, но кроме ароматных листьев, осенью можно собрать корнеплоды похожие на морковь, только белого цвета. Они ароматны и отлично хранятся.

Подготовка почвы и посев

Посев петрушки, независимо от вида, можно проводить осенью или ранней весной. Причем, чем раньше, тем лучше. Бросить семена в подготовленный грунт можно сразу, как только растает снег.

Подготовить участок к посеву несложно. Нужно его перекопать или вспахать сельскохозяйственной техникой. Семена сеют неглубоко, приблизительно 2-3 см вглубь. Если погода в период посева будет засушливой, придется полить участок. Для получения более раннего урожая, посевы можно накрыть укрывными материалами (пленкой или белым агроволокном).

Петрушка – двухлетнее растение. Если посеять осенью, то с весны уже можно получить полноценные кусты и весь сезон собирать урожай, но на второй год, зеленную массу петрушка даст только ранней весной, а затем зацветет. Подобным образом обстоят дела и с весенним посевом. На следующий год все растения зацветут и дадут семена, которые можно собрать и высеять в грунт.

Ухода за всходами

Самый сложный период в выращивании петрушки длится от появления всходов до формирования полноценного растения. Пока маленькие всходы не набрались сил, они могут погибнуть. Их главными врагами являются отсутствие поливов и сорняки. Нужно регулярно пропалывать грядку и поливать. Но если дожди идут регулярно последняя манипуляция будет не актуальной.

Как только всходы превратятся в полноценные растения, они станут менее уязвимы и не потребуют особого внимания.

Дальнейший уход за петрушкой будет заключаться в регулярном сборе зеленной массы. Листья нужно срезать, иначе они начнут желтеть и прекратят свой интенсивный рост.

Сбор или приобретение семян

Хранить семена петрушки слишком долго не стоит. Они сохраняют свою всхожесть от 2-х до 4-х лет. Чем свежее посадочный материал, тем лучше он взойдет.

Если семена не собраны, а куплены, их всхожесть можно проверить простым способом. Давно собранный посевной материал не имеет интенсивного запаха. Если семена приобретены в оригинальной упаковке, на ней будут указаны: год сбора урожая, дата расфасовки и допустимый период хранения.

При работе с обработанными семенами требуется соблюдать меры безопасности. Их можно узнать по окраске. Естественный цвет семян петрушки – серый. Обработанные семена будут розовыми, желтыми или зелеными, это означает, что они обрабатывались специальными химическими средства. Такие семена нельзя использовать в пищу, подносить к лицу и прочее. В таком случае для посева лучше надеть перчатки. Обработка семян проводится с целью повышения устойчивости растений к болезням.

Выбираем сорт

Существует достаточно много сортов всех видов петрушки отечественной и иностранной селекции. Зарубежные производители достигли больших успехов в этой отрасли. Их сорта буквально удивляют урожайностью.

Петрушка Новас дает великолепную лиственную массу. Собирать урожай пряной зелени можно 5-6 раз и более за сезон. Такие же показатели дает Риалто. Но отечественные селекционеры также продвинулись в своем деле.

Прекрасным сортом является Гигантелла и Богатырь. При покупке семян стоит учесть, что отечественная продукция этого вида стоит намного дешевле и ее легче отыскать на рынке.

0 ответы

Ответить

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *